Descrição
A cafeína em cápsulas é um suplemento alimentar, que serve como estimulante cerebral, ótimo para melhorar o desempenho durante estudos e trabalho, ajuda na concentração estimulante do sistema nervoso central, além de ser muito usado por praticantes de atividades físicas, para quem busca perda de peso e atletas, por ativar o metabolismo e dar disposição.
A cafeína é uma das substâncias mais consumidas em todo o mundo, presente em alimentos como cacau, folhas, ervas, chás, café, guaraná, bebidas (refrigerantes, energéticos…), suplementos esportivos e inúmeros medicamentos (relaxante muscular, analgésicos, antialérgicos). Não possui valor nutricional e é considerada um recurso ergogênico.
O efeito da cafeína varia para cada pessoa, de acordo com o peso e regularidade de ingestão. O pico de ação varia entre 30 a 60 minutos, e a duração de 3 a 6 horas. Para melhor ação antes de uma competição, atletas devem evitar por cinco dias a ingestão de cafeína (principalmente na forma de suplementos). A cafeína foi retirada da lista de substâncias proibidas pela agência mundial anti-doping (World Anti-Doping Agency – WADA).
Estudos científicos demonstram que o consumo de cafeína melhora o desempenho esportivo em indivíduos treinados.
– Reduz a percepção ao esforço e retarda a fadiga
– Aumenta o estado de alerta
– Em atividades de endurance, ultraendurance e esportes intermitentes de longa duração (basquete, vôlei, futebol…), mantém o atleta por mais tempo na prática esportiva
– Não provoca desidratação
– Estimula o sistema nervoso central
Referências: Cristiane Perroni, Nutricionista formada pela UFRJ e pós-graduada em obesidade e emagrecimento. Tem especialização em nutrição clínica pela UFF, especialização em nutrição esportiva pela Universidade Estácio de Sá e trabalha com consultoria e assessoria na área de nutrição — Foto: EuAtleta